Польза Оливкового Масла Для Здоровья Человека

1. Играет важную роль в предупреждении сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Предотвращает загустение крови и убыстряет её передвижение по сосудам.
3. Выступает помощником при понижении высокого давления.
4. Повышает уровень «хорошего холестирина».
5. Предупреждает ожирение. В странах с преобладающим употребленем оливкового масла, процент населения, страдающего ожирением, очень низок.
6. Являясь прекрасным антиоксидантом, уменьшает вредное воздействие на организм свободных радикалов.
7. Играет важную роль в предупредении раковых заболеваний.
8. Предотвращает возникновение воспалений, инфекционных заболеваний.
9. Регулирует работу кишечника и способствует быстрому выводу шлаков из организма.
10. Уменьшает количество желудочного сока / кислоты; является маслом, которе лучше всего усваивается желудком и организмом вцелом.
11. Облегчает пщеварение, обеспечивает абсорбацию в кишечнике ценных субстанций.
12. Ускоряет поступление в двенадцатипёрстную кишку желчи, необходимой для усвоения / пищеварения.
13. Уменьшает вероятность появления в жечных и желчевыводящих путях каменных образований.
14. Благодаря повышенному содержанию в себе витамина Е, облегчает процесс старения клеток мозга и костных тканей.
15. Благодаря содержанию в себе витаминов и минералов усиливает и развивает кости, тем самым предупреждая разрушение костной ткани у пожилых людей.
16. Обладает антиревматическим эффектом и предупреждает остеопороз.
17. Выполняет важную роль в предупреждение кожных восполений и заболеваний.
18. Поддерживает силу волос и ногтей.
20. Поддерживает силу и тонус мышц.

То, Что Необходимо Знать Об Оливковом Масле

По результатам исследования Сердечного проекта в Турции учёными было выявлено, что 37 процентов смертей в Турции происходит по причине высокого процента сердечно-сосудистых заболеваний. Самый высокий уровень холестирина у граждан наблюдается в Черноморсом регионе, где потребление оливкового масла находится на низком уровне, и, наоборот, самый низкий уровень холестирина отмечается в Айвалыке, где потребление оливкового масла является доминирующим. В странах, потрбляющих оливковое масло в больших количествах, например, Греция, Испания и Италия, процент заболеваний сердечно-сосудистой системы и смертности от них очень низок.

Известный американский учёный в области питания Энжел Кейз, исследовав причины низкого уровня сердечно-сосудистых заболеваний в средиземноморском регионе, пришёл к выводу, что у больных, потребляющих во всех видах пищи только натуральное, нерафинированное оливковое масло, процент заживления язвенных образований составляет 55 % из 100%.
Перед радиоактивным облучением кожу хомячков смазали оливковым маслом, в результате чего было установлено, что оливковое масло является также веществом, полностью нейтрализующим радиоактивное воздействие.